In “Santa Ildegarda di Bingen. Il cibo come medicina del corpo e dello spirito”, Don Marcello Stanzione, esperto in angelologia, e Bianca Bianchini, medico cardiologo con interessi in campo nutrizionale e diploma di chef, comparano le straordinarie osservazioni e intuizioni della mistica tedesca con le attuali evidenze scientifiche. Un manuale sintetico ma completo di grande aiuto per coloro che vogliano coniugare i sapori della buona tavola con il benessere del corpo e dello spirito.